Тесто:
0,5 л теплого молока, 1 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 пачка маргарина, 1 маленькая пачка дрожжей (11гр).
Начинка:
Землянику промыть, посыпать обильно сахаром и немного манной крупой, осторожно перемешивать.
Замесить мягкое тесто. На 1 час в холодильник. Достать тесто и сформировать пироги, уложить на противень. Дать подняться, затем выпекать в духовке до золотистого цвета, за 5 минут до готовности смазать желтком.
Готовые пироги смазать топленым маслом и накрыть полотенцем.